søndag 22. mai 2016

ny diett



Cøliaki

Da har jeg funnet ut at jeg har cøliaki. Dette var symptomene:

Betennelse i tarmen ( grønn avføring)
Forstoppet
luft i magen
mage smerter
tennene ble dårlig
trøtt
slapp
uren hud osv.

Min far har også cøliki, så da tenkte jeg kanskje jeg hadde arvet det av han og byttet til glutenfri kost.
første uka hadde jeg ikke luft i magen, men fortsjatt forstoppet.
uke 2 kom jeg på do av meg selv og jeg har ikke mage smerter eller uren hud, mye tyder på att det er det.
så jeg fortsjetter og spise glutenfritt og jeg skal ta det med legen 7 juni og få han til og stille diagnosen slik at jeg kan søke om støtte fra nav.

ikke nok med det men jeg har også allergi mot nøtter.
symtomer: tett i nesa og kløe over hele kroppen.
mange av de glutenfrie produktene er erstattet med nøtter og jeg må lese nøye på inngrediensene.
oppi det hele har jeg allergi mot laktose og pollen allergi.
her er det mye og ta hensyn til.

jeg er også blitt vegitarianer spiser ikke kjøtt, i steden kjøper jeg soya kjøtt som er laget av planter og ikke dyr.
Jeg syns at dyrene skal få leve ett godt og langt liv og syns ikke noe om at de skal gå i kverna.
De skal gå ute på jordene, kose seg med gresset og nyte livet så lenge de kan.
men egg og ost spiser jeg.
det fins mye vegitarkjøtt, noe som erstatter kjøttdeg, og noe som er firkantet som smaker kylling, fins også hamburgere, snizel og mye mer.
jeg håper flere gjør som meg, slik at dyrene får leve lenge.
litt vanskelig om man blir bedt på middag osv men da kan man komme med forslag f.eks omulett eller sende bilde av soyakjøtt. det selges på meny, maximat, kiwi osv litt store butikker.
er i grønne poser.
også er det ikke dyrere en annen kjøtt heller. halv pris i sverige de har det på nordby og svinesund vet jeg.
dette var litt om mat osv